ドイツ白ワイン モーゼル ヴァイサーブルグンダー

新入荷のワインをテイスティング(^o^)

単純に飲みたい…というのもあるのですが…(^-^;

こちらは取引輸入元さんの新規取り扱い醸造所のもので、白ばかりブドウや畑違いでたくさんラインアップされています。
その中で価格も良さげなこの品種を選びましたよ。

「ヴァイサーブルグンダー D.Q. トロッケン 2013年/ドイツ モーゼル クルトハイン醸造所」
色は透明な淡い黄色。
グラスに注ぐとグラス全体に気泡が付きます。
香りは洋なし～(*´-`)
洋なしのボリュームある香り、スレートなのかチョークが奥にあって、口に含むと口の中で弾けます。
開けたてなのでピチピチ、コクもあるけど後口はスッと消えます。

ヴァイサーブルグンダーの特徴が良く出ているように思います。
アジフライとの相性は(*´∇｀*)
ミンチ入りオムレツとは(´・c_・`)
和食に良く合いそうなワインでした。


今晩から雨らしいよーお散歩はカッパ来て行かなくちゃ！