Essen&Trinken

リカーショップミツヤは常時180種程度のドイツワインとこだわりの自然派マキコレワインをそろえたお店です。

兵庫 川西 春陽園

2015年04月30日 | 美味しいお店

今日も暑かった(;´д`)
川西まで草木を買いに行って来ましたが、駐車していた車の中はモワァッとなって夏を思い出させる天気でした。

さて、川西は園芸店がたくさんあるのですが、たまーに行くのは陽春園さんです。
行くとガーデニングもしないくせにあれもこれも欲しくなってしまうという…(^-^;

素敵なアジサイを買いましたよー。
島根で生まれた万華鏡というお花です。
2012-2013のフラワー・オブ・ザ・イヤーに選ばれたみたい?


お店の中にはカフェもあり、野菜カレーとワッフルを頂きました!
よー食べる(* ̄∇ ̄*)


お留守番でフテクサレσ(^_^;)?

ドイツビール シュパーテン ミュンヘナー ヘル

2015年04月29日 | ドイツビール

ただ今友人がドイツへ行っており超羨ましい写真をアップしていました!いいなぁ~。

ということで、私も負けじと昨晩はドイツビールで1人乾杯!(*゜▽゜)_□


「シュパーテン ミュンヘナー ヘル」
世界初のラガービールを醸造した名門シュパーテン。
ラガーで想像するような苦味はなく、酵母の香り爽やか&滑らかな舌触り(*´-`)

ただ単に軽いビールとは違って、飲み進めば進むほどにコクを感じます。
コレは良いビール、どなたでも美味しいと思うはず♪
店頭在庫勿論ございます、どうぞお試し下さいませ。


お店事務所の床が冷たくて気持ちいいのよね~(*´∇`*)


熟成梅酒

2015年04月28日 | その他のお酒

暑いですねぇ(´□`;)
急にこうも暑くなるとバテてしまいます…
疲れた体にはクエン酸!
梅酒がとっても良いのですよー(^.^)

ミツヤのお店では手造り梅酒を販売中です。
普通よりも多めの梅の実を使った3年熟成ものなので、とってもエキスが濃くて旨み十分(^○^)
お店カウンターで試飲も出来ますのでぜひお試し下さい~。


ふぁぁ~あつ~っ( ̄ο ̄)

ドイツ赤ワイン ビュルテンベルク キュベ アンナ

2015年04月27日 | ドイツワイン

試飲会の赤ワイン人気ナンバーワンはこのワインでした(^o^)

「キュベ アンナ R トロッケン 2013年/ドイツ ビュルテンベルク ザンクトアナガルテン醸造所 」
ほんのり甘いブルーベリーの香り、タンニンは程よいワインです。
ドルンフェルダーとシュペートブルグンダーを使ったキュベ、毎年かわる赤ワインです。

赤が苦手な方にもオススメの1本です。
在庫ございますので一度お試し下さい!


野生の血が騒ぐぜ~((φ( ̄ー ̄ )

大阪 豊中少路 ZABO

2015年04月25日 | 美味しいお店

先日、ちょうどお休みだった妹とランチに行きました。

当初行こうとしていたお店が行ってみたらば閉まっていた(°▽°)というハプニングがあり、こちらの少路のお店に。
ローストビーフのランチを頂きましたよ。

分厚いローストビーフ マッシュポテト添え。サラダ、スープ、パンが付きます。
グレービーソースを付けて食べるヨークシャープディングというシュー生地が美味しかった(^.^)
中が少しもちっとしているのが好みでした。


今日はいい天気ですねぇ~♪
大塚公園の古墳からの眺め。

ドイツ白ワイン モーゼル リースリング アウスレーゼ

2015年04月24日 | ドイツワイン

ライン河の支流、モーゼル河の船に乗ると途中にあるケステン村にパオリンスホーフ醸造所はあります。

数あるモーゼルの醸造所の中でも飛び抜けて上質なリースリングワインを作る所で、このワインもランク上の味わい。
個人的にはこの造り手の甘口と中辛口仕立てが特に好き。他にはない洗練された美しさがあるように思います。

「ブラオネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング アウスレーゼ 2012年/ドイツ モーゼル パオリンスホーフ醸造所」
きれいでクリアな蜜、完熟した桃、アンズを感じる。甘味と酸味のバランスが秀逸。

在庫ございます、記念日ワインにどうぞ。


いらっしゃいませ~店番中です(*^ー^)ノ♪

ドイツ白ワイン ミッテルライン ヴァイサーブルグンダー

2015年04月23日 | ドイツワイン

ドイツ旅行で体験された方も多いライン河下り。私も訪独の際にはもちろん船に乗りましたよ(*^.^*)
両岸に古城があり、とてもドイツらしい風景が楽しめるのですよね。

その途中にある街バッハラッハにある醸造所がトニーヨーストです。
10年以上前から好きな蔵元で、私は一度訪問しました。
訪問客はどなたでも試飲出来ます(たぶん有料)ので、訪独の際は立ち寄ってみては?

「ヴァイサーブルグンダー トロッケン 2013年/ドイツ ミッテルライン トニーヨースト醸造所」
最初はレモンなど柑橘の爽やかな香りと味を感じ、その後じんわり蜜が広がります。

雑味はなく上品で綺麗なんですよ~(*´ω`*)
試飲会でもたくさんの方に気に入ってもらえました!店頭在庫ございますのでぜひどうぞ。


いい香り~(*´∀`)♪





ドイツビール シュナイダー TAP-X 2014

2015年04月22日 | ドイツビール

週末試飲会の間、1階お店のカウンターではお客様にドイツビールをグラスで楽しんで頂きましたよ(*´-`)

左からマイセルズヴァイセ、アンデックスヘル、シュナイダーアヴェンティヌス。
それぞれ個性があり違いが楽しめて3種とも人気でした!

そして一番右の750mlサイズがシュナイダー社のTAP-X 2014年バージョン「シュナイダー アヴェンティヌス バリック」です。
シュナイダー社が年に一度だけ醸造するTAP-Xというシリーズで中身は毎年変わります。


2014年のTAP-Xは前述のアヴェンティヌスと、そのアヴェンティヌスを凍らせて作ったアヴェンティヌスアイスボックを50%づつ混ぜて、
ピノノアールなど赤ワインを入れていた樽に入れて8ヶ月熟成させたというもの(゜_゜;)

う~ん。字に書いてみただけでもかなり複雑(・・;)

グラスに注いでも泡はあまり立ちません。
色合いも香りもダークチェリーのよう。酸味がきいて複雑なお味。
もはやビールを越えた何かになっております!
在庫が少なく、1日目でなくなってしまいました…
また2015年バージョンが入荷しますのでお楽しみに!


こちらは2013年のTAP-Xです。
イギリスのポーターとドイツのヴァイツェンのコラボ!超美味しかったよ!

ドイツロゼワイン ファルツ ヘロルドレーベ

2015年04月21日 | ドイツワイン

「ヘロルドレーベ ロゼ 2013年/ドイツ ファルツ フィアヤーレスツァイテン醸造協同組合」
やや甘口のロゼワイン!
チャーミングな色合いどおりのチャーミングなお味のワイン。
優しいベリーの香り、飲み口も良く女性にとっても人気でした(^-^)

ヘロルドレーベというぶどうが特にマニアックで…めちゃめちゃ作付け面積が少なくて0.00…%ということらしいです。
このぶどう、ドルンフェルダーの親なのですよ。
こちらも数本のみ店頭在庫ありです。


試飲会疲れた~ぐぁ~(`□´)