スパカツ ＠ 自宅

北海道釧路 名物の「スパカツ」を作ってみました。

釧路にある「レストラン泉屋」が発祥の「スパカツ」は、「ミートソーススパゲティ」の上に「トンカツ」が載ったものです。

本家のスパカツと比べると、大変貧弱な出来でしたが・・・

　　　　

　　　　

大変美味しく頂きましたが、次回は、トンカツとミートソースのボリュームを数段アップして、作ってみる積りです。