今日の昼食は、西鉄バス雑餉隈営業所側の「ラーメン 味心」で「角煮ラーメン・ライス」(850円・50円)を食べました。
小雨がぱらつく寒い日です。
角煮目当てで、こちらの店に!
「角煮ラーメン・ライス」 ライスは少なめでお願いしました。
ゴロッとした角煮が4つ入っていました。
途中で、紅生姜・ゴマ、そして秘伝辛味ダレを入れました。
麺を食べ終わったところで、ライスにスープをたっぷり掛け、角煮も載せてみました。
とても、柔らかな角煮でした。
お腹一杯美味しく頂きました。