今日の昼食は、博多駅隣接のバスターミナルビル8階にある「ふきや」で「肉玉」(800円)を食べました。
12時少し前、所要を済ませ食事の場所を探して、博多バスターミナルビルの8階レストラン街に行ってみました。ダメもとで「ふきや」の前を見ると、待ち人の数が少なそうでしたので、店の前に置かれた、順番待ちリストに記入し、待機!
15分程で入店!
「肉玉」 待つこと20分、肉玉が運ばれていました。
濃厚なソース・オリジナルのマヨネーズ。どちらも癖になる美味しさです。
ソース・マヨネーズ・一味唐辛子を適度に掛けました。
確り、全体に馴染ませスタンバイ完了!
表面はカリッと、中は、ネットりした重量感のある「お好み焼き」です。
お腹一杯美味しく頂きました。