サラダ

今週は自分でも感心するくらいフル活動をした。一週間の間に目まぐるしいほどの寒暖の変化、月曜日、火曜日は猛暑そして水曜日の夕方サンフランシスコのベースボールグランドは息も止まるほどの強風、凍てつきそうな風、そんな中で耐えた乙姫の身体はやっぱり反抗しながら訴えてきた。限界だよ～*(泣く)*ドクターの御厄介と云う結果になったが今は*(OK)*

そこで久しぶりに美味しいサラダを作って乙姫を労わってやる。美味しい、美味しい本当に美味しかったので一寸記して見たくなりました。
すこぶる簡単で経費も安いのが一番の魅力です。

スプリングミックス。
グリーンの種なしブドウ(半分に切る）
ピカンナッツ(トーストする）
ブルーチーズ

ドレッシング
　オリーブオイル
　バルザミック　ビネガー
　塩
　胡椒
たったこれだけですごく美味しい。
ただしバルザミック　ビネガーは出来るだけ良質なものを使用。
好みはみんな違うけど乙姫は喜んでくれました。*(笑顔)*