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母ちゃん漬

2005-08-23 23:01:27 | ごはん
ゴーヤの甘酢漬けきゅーりのわさび漬け


実家に帰ると必ずもらってくる。母が漬けた漬物。
なければ、無理にでも漬けてもらって持ち帰り、食べ頃を待ち・・戴く。 

今回の盆の帰省でもリクエスト。

ゴーヤの漬物は甘酸っぱくて苦味も絶妙。
初めて食べた代物だが、くせになるウマさだった。
キューリはわさび漬け。これがまた止まらない。
モチロン母が作った野菜だから、新鮮そのもの。

売り物になるのではといつも提案するけど
母は尻込みする。
ま、家族だけの楽しみもまたよし。