かんたんヘルシー大学イモ

テレビで放映していたらしく、お姑さんが簡単だから作ってみてとレシピを教えてくれました。食べるの大好きただ揚げたりするのは、ちょっとめんどくさい・・・と思っていたら、すっごく簡単で揚げないのでヘルシーだし、フライパン１つでできちゃいます材料は、さつま芋300ｇに対し、サラダ油大さじ４・三温糖大さじ４・醤油小さじ３分の１・水少々・お酢小さじ３分の１・黒ゴマ適量です。乱切りのさつま芋を水にさらし、水切りし、調味料を全て合わせ具と一緒にフライパンに入れて、蓋をして弱火で６分煮るだけです。さつま芋に均等に火が通るように具材をひっくりかえします。で、出来上がりです後かたずけが簡単で、とってもおいしいごはんのおともができちゃいました