筑前堀若女将のひかはる日記

福岡市の西区今宿にある筑前堀の若女将が、子育てしながらのどたばたな毎日を綴ります。

きなこあめ

2007-07-02 02:36:07 | ごはん
なるべくおやつは手づくりでと、心掛けてるんだけど、時間がないときにさっと作れるおやつがあります。はまると、けっこうしょっちゅう作ってしまいます。ちなみに今日も作ったんだけど、ついつい手がでてしまい、食べすぎちゃいました。ヘルシーおやつなので、ま、いっか、と言い訳

材料はきなこと黒砂糖と胡麻だけ。鍋に砂糖と少しの水をいれて沸騰したら胡麻ときなこをいれて、熱いうちに細長くのばして切るだけ。きなこ好きにはたまりません。材料を有機ものやオーガニックにするともっと安心。
光がもう少し大きくなったら一緒に作って一緒に食べたいな