筑前堀若女将のひかはる日記

福岡市の西区今宿にある筑前堀の若女将が、子育てしながらのどたばたな毎日を綴ります。

いしがき餅

2007-09-15 21:55:07 | ごはん
昨晩の事件のことなんてうそのように元気な光。
よかったよかった。
そんな光に、手作りおやつ。
私たち夫婦もすきなんです。
全粒粉、はと麦粉を水で混ぜて、干しぶどうとさつまいもを切ったのとをあわせてざぼんの葉っぱに乗せて、蒸すだけ。
甘味は干しぶどうだけ。素朴で美味しいヘルシーおやつ。
光は初めてだけど、喜んで食べてました。
・・・もちろん、握りつぶしてばらまきながら・・・。


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