ダチョウのお肉

またお父さんが、トラヤミートで変わったお肉を買ってきました。
だちょう！・・・だそうです。またいろいろなおにくがあるもんですねえ～。
煮込み料理に、と書いてあったので、トマトソース煮込みに。ペンネと、スクランブルエッグと合わせて。バジルソースもかけちゃいます。
赤身のお肉でした。ごちそうさまでした。