トミーのお気楽カナダ日記

最近、また新しいことを始めてみたくなりました。だから、ずっと眠っていたブログ再開です☆

ずばり、正解はね・・・

2010-12-27 | 料理のこと





昨日の日記の最後に

さて私は今、次の持ち寄りパーティーのために何を作ってるでしょう?

というクイズを書いたんです。








まぁ、答えは言うまでもなく・・・ニコハン






ここにも何十回と登場した、「煮込みハンバーグ」なんですけどね

Vさんがものの見事に的中してくださり、私のニコハンも定着してきたな・・・と内心喜んでおります。




今年は1年中、狂ったように作り続けた「煮込みハンバーグ」・・・


今晩の持ち寄りパーティーで、とうとう今年の「ニコハン納め」です



毎回ちょびっとずつレシピに改良を重ね、時には改良のつもりがなぜか味が落ちたりして焦ったりもしたけれど、なんともいえない「やりきった感」があるよ。

作りこむと、何でも達成感を得られるもんなんですね





さて。

昨日はジェイ・ファミリーのクリスマスパーティー

煮込みハンバーグを持っていこうかと思ったけど、ジェイ父母やイトコたちが
すでに試食済みなので、違う料理にしました














違う料理といっても、ニコハンの次に登場しまくった「パスタグラタン」だけどさ
(仕込んだニコハンは今晩まで煮込み中)


それと「スィートポテト」。こちらは今年初めてのレシピ
北アメリカではよく聞く「Candied Yams」とか「Candied Sweet Potatoes」とか言われる料理で、前から作ってみたかったの。

パスタに気をとられてオーブンの時間を見誤ってしまい、煮崩れしてしまったけれど、気にせずに持っていったよ。





家族クリスマスパーティーは、叔母夫婦&ジェイの祖父母の自宅

到着するとすでに大量の料理が・・・

















私が持っていったスィートポテトを見て、叔母やイトコたちが代わる代わる


なにこれー?ジャパニーズデザート?


とか言うから、そのたびに「いや、これアメリカやカナダでよく聞く・・・」って説明してたんだけど、
そのうちもうどうでもよくなって、








うん、ジャパニーズのおやつだよ


とか適当に答えたりしてしまいました


こうやって、海外で間違った日本文化が根付いていくのですね・・・すいません








あと、叔母が今年もターキーを焼いたようです











今年のターキーは中の詰め物がぶつ切りの芋や野菜で、なかなか大胆な出来上がり。


パーティーは、とにかく大声でしゃべりまくる中国人の集まりですからね。
目の前の人としゃべるために、大声を出さないと聞こえないくらいうるさかったです

ジェイが叔父たちに混じってあれこれ広東語で話してます。
私が「何の話?」って聞くと、「○○の話」って中国にある家族の土地だのビルだの店舗だのの話らしいので、私は違う人たちとしばらく話してたのです。


15分ほどしてジェイのところに戻ると、まだ叔父たちがガーガーと騒いでます

何の話?」って私がジェイに聞くと、「さっきと同じ話だよ」って(笑)




なんか面白そうなので、「私も混じりたい」ってジェイに言うと、






うんうん、僕もさっきから適当に口を挟んでるんだけど、基本的に全員がしゃべる事に必死で人の話を聞いてないから、何言っても大丈夫だよ



って言ってました。

なので、叔父たちが手に持ってた土地や建物の図面を指差しながら、適当にワーワー言ってみました。

案の定、誰も聞いてないっぽい。ほんとに聞こえてないようです。
かろうじて叔父1人が「ん?」ってこっち見たくらい。
まぁ、広東語で盛り上がってるところに英語で割り込んでもムリな話かな。

全員が同時にしゃべって、それが30分も1時間も続くってすごいね。
まぁ、私も大阪の高校フレンズたちといる時はそんな感じだけど



とにかく自分がしゃべりたい!

全員がそういう人間だと、これが意外とうまくいくんですよー




そして、この日も2,3の広東語を披露しては、「すごい!なんて頭のいい娘なんだ!」って家族中で大絶賛されました。

毎回同じような広東語を言ってるだけなんですけどね。
会うのが1年に数回とかだと、前回私が何を言ったかなんて誰も覚えてないから、
それはもう奇跡のような喜ばれ方なのです

ラクして褒められるってサイコーだな





夜11時ごろにお開きとなり、帰りにこんなプレゼントが。















中には、夏のBBQパーティーでの家族写真が引き伸ばされて額に入れられてました。







クリスマスにぴったりなプレゼントで、気が利いてる~









最後に・・・明けて今日26日は、決戦の買い物デーでした

カナダに住む人々にとっては、12月26日は年に一度の大イベントデーです。

私たちも午前5時すぎにモソモソと起きだし、午前6時前には某家電ショップの前に並んでました。


早起きしすぎて眠いから、ちょっと今から仮眠タイムです

早朝ショッピングの事は、また次の日記に書きます







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2 コメント

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家族写真 (四葉のクローバー)
2010-12-28 17:13:52
良い記念になりますね。
集まっても、ワイワイ言って、写真を撮らないことが多いですが、たまには勢ぞろいして撮りたいと思いました。
お正月には、ぜひそろって撮りたいです。
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★ 四葉のクローバーさんへ (トミーより)
2010-12-28 18:11:18
家族の集合写真って意外に撮り忘れるんですよね。
うちもジェイの叔母が忘れずに音頭を取ってくれるから、記念が増えてありがたいことです。
人数が多く集まった日は、カメラを三脚にセットして、全員の顔がしっかり映るように立ち位置を調整して、、、ってやってると軽く30分はかかります(笑)

四葉のクローバーさんも、お正月はぜひ音頭をとって思い出に残る家族写真を撮ってくださいね。
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