今日はサリーと会う予定だったので、昨日の夜にクッキーを焼きました
え、なに?
なんか見覚えあるって?笑
バレたか
前に作ったクッキー生地を冷凍しておいたものです。
輪切りにして温めたオーブンで焼くだけなので、超ラクチン
サリーに・・・というよりも、サリーの娘(2歳)にあげるんだー
・・・とクッキーもバッチリ用意して楽しみにしてたのに、サリーから電話で
残業のため明日に変更してーとのこと。
ぽっかり時間ができたので、例の(笑)、ル・クルーゼを使ってみることにしました。
初めてのル・クルーゼですからね~
鍋の使い勝手もさることながら、この高価な鍋がいったいどれほどいいというのか。
じっくり吟味してやろうではないですか
というわけで、記念すべき初めての料理は・・・・・
煮込みハンバーグ!!!
はい、そこー!!
「またか・・・」とか言わなーい
ル・クルーゼといえば煮込み料理でしょ
煮込み料理といえば・・・、ねぇ
今までもう5回以上は登場してる、「トミーの煮込みハンバーグ」
いくらル・クルーゼとはいえ、しょっぱなから失敗したくないので
無難に、(なぜか絶対おいしくできる)煮込みハンバーグにしました
超チキン!!
チャレンジ精神、ゼロ!!
とりあえず写真撮って、まだ午後3時半なので食べずに鍋に戻しました。
あ、忘れるとこだった!
ハンバーグだけじゃなくて、半分は焼かずにロールキャベツにしたのですよ
まぁ、このロールキャベツの面倒なこと
キャベツが切れて切れて、っていうかアジア系のキャベツにすればよかったものを
西洋キャベツにしたものだから、巻くのが大変でした。
綴じ目を乾燥パスタで閉じるんだけど、キャベツが言う事きかないものだから、
パスタを細かく切ってブスブス刺しまくって固定してます。
なので、出来上がったロールキャベツをひっくり返してみたら、なんだか・・・
デローンとパスタが何本もはえてるんですよヒョェー
綴じるためのパスタとはいえ、ル・クルーゼの威力でグツグツ煮込んだもんだから、
パスタ本来の性質もしっかり発揮してくれちゃってね。
ほんとにロールキャベツからパスタがはえてる一品となりました
食欲120%減退、間違いなしなロールキャベツ・・・
写真ではもちろん隠してます
見てるだけでお腹いっぱいになり、とりあえずまだ味見してません。
ジェイが帰ってきたら、もう一度お皿に盛ってしっかりと頂こうと思います。
明日こそ、サリーの娘ちゃんにパンダクッキーを渡せますように・・・
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販売期間が延びてる!!!
もしかしたら、在庫がある限りずっと販売されるのかもしれませんね