山で牛たん定食を。
住宅地にある自宅を使ったお店です。
メニューは基本的に牛たん定食と他に単品で少しあるだけでした。
牛たんですが炭火で焼かれたそれは肉汁がジューシーで味付けも丁度良く美味いです。食感は厚めに切られた一枚一枚が柔らかい所と硬めの所を両方含んでいますが、基本的には柔らかい牛たんです。
なかなか美味かったので、また行ってみたいです。
【牛たん食事処 山】
宮城県仙台市泉区高森3丁目近辺(多分)
住宅地にある自宅を使ったお店です。
メニューは基本的に牛たん定食と他に単品で少しあるだけでした。
牛たんですが炭火で焼かれたそれは肉汁がジューシーで味付けも丁度良く美味いです。食感は厚めに切られた一枚一枚が柔らかい所と硬めの所を両方含んでいますが、基本的には柔らかい牛たんです。
なかなか美味かったので、また行ってみたいです。
【牛たん食事処 山】
宮城県仙台市泉区高森3丁目近辺(多分)