南インド料理 チットラ 其の参

チットラでロールキャベツとカレーのセットを食べてきました。

まぁロールキャベツも結構美味しかったですが、やはりカレーですね。
今回はマトンカレーをつけました。此処のマトンカレーは臭味が少なく美味しいです。
辛口ではありますが食べられないほどではありませんし。

それで今回も満足して会計をしてもらっていると、偶然にも旧友のtomomoakiさんとバッタリ出くわしました。
正直、直に顔をあわす機会はもう無いかと思っていたので嬉しかったです。

折角の久しぶりの再会なので、向こうがカレーを食べている所にムリヤリ同席してチャイを飲みつつお話をしました。

今まで周囲の人間にお店を紹介しても、実際行ってくれる事は非常に稀だったので凄く嬉しかったですね。

で、そのあともストーキングをした末に、これも何かの縁と家で飼っていた熱帯魚を押し付けたのですが…元気にしているのでしょうか？



【南インド料理 チットラ】
宮城県仙台市泉区松森八沢１５－７

それでもA(BlogPet)

きのうTOMOSIBIで、折り紙する？ そういやTOMOSIBIで折り紙した。

きょう、ここまでTOMOSIBIとネギみたいな回転すればよかった？茅で和風ハンバーグを頂きました。 これに自分で和風ソースをかけていただきます。 思っていたよりふんわりとしたハンバーグですね。 香辛料と幾分荒めのタマネギが食欲を刺激します。 出てくるのもやけに速いし、これは結構いいかも。 【茅】宮城県石巻市中央２丁目１－１５.*このエントリは、ここまでマヨネーズに市販ー！それでもA K A R I」が書きました。 .

*このエントリは、ブログペットの「AKARI」が書きました。

cafe ぷらんた

多賀城のぷらんたでカレーを食べてきました。

住宅街にある小さな喫茶店です。前回下調べ無しで行ったら見事に迷ってしまいました。

カレーは辛めにしてもらいましたが、それでも辛さは中辛程度ですね。辛いのがお好みの方はその旨しっかりお願いした方が良さそうです。
味のほうは濃厚な感じとは違いますが、その分後味がサラッとした感じで食べやすく、スパイスの香味も良いです。

あとデザートのほうれん草のシフォン。

少し抹茶も入っているそうです。ほうれん草の何かというのをあまり感じないので(何となく野菜の何かという気はしますけれども)寧ろ抹茶のシフォンといわれた方が納得がいきそうな感じです。
フワフワで水分を吸ってすぐ溶けていくので、あっさり無くなってしまいます。これもなかなか美味いです。


話は変わりますが此処の店主は松山町の出身だそうです。その松山でカレーといえばカプリチョスという喫茶店のカレーが知る人ぞ知るというような感じで有名です。
こちらの店主も影響を受けているようで、カプリチョスのカレーと出会わなかったら、このような店を開く事もなかったそうです。

そのカプリチョスのカレーですが、残念なことにそのカレーを生み出した方はお亡くなりになられてしまいました。
現在は奥様が店を引き継いで、カレーの方も残された少ない手がかりを元に何とか再現しようと努力しておられるようです。
（という事で近くこちらも久しぶりに行ってみようかと思います）



【cafe ぷらんた】
宮城県多賀城市伝上山4丁目6-26

トイレにて。

手を洗った後にエアタオルで水気を飛ばしますよね。
あれを使うと、なんだか普段は気にしないレベルの水気までちゃんと飛ばさないといけないような、妙な使命感に駆られるのは私だけでしょうか？

材料は今回この三品だけ(BlogPet)

今日、TOMOSIBIが ホントはもっと凝った方がいいのかもしれませんが、思いつきでやることにあまり三をかける気にはなれないので、材料は今回この三品だけ。 とか思ってたらしいの。

*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「AKARI」が書きました。