賞味期限…?マヂか?!

買ったまんま忘れかけていた食品を、期限前に開けて食べるだけです。
別に腐りかけとか食べるブログではないです(笑)

石焼らーめん 火山(蛇田店)

2011-10-22 15:40:31 | 食べ歩き
火山でしょうゆらーめんを。
以前から知っていたお店でしたが、気軽に行ける距離にお店ができたので行ってみました。

熱した石鍋に目の前でスープを注いでくれるのですが、話では聞いていたものの、なかなかの迫力ですねぇ。
さて、この見るからに熱々のラーメンが、猫舌の自分にちゃんと食べられるのかちょっと心配になってきました。
そこでスープの液面が落ち着くまで待っていたのですが、自分が大丈夫と判断するくらいに放って置いても麺はちゃんとコシが残っていました。
流石にある程度はそういうのも織り込み済みで調理されているということなんでしょうね。
味のほうもまろやかで旨みたっぷりの美味しいラーメンでした。具材の野菜もたっぷりで食べ応えもあります。
正直、若干の色物的なあなどりを持っていたのですが、いい意味で裏切られましたね。



【石焼らーめん 火山(蛇田店)】
宮城県石巻市蛇田字中埣52-1

とんこつらーめん 麺笑2

2011-10-22 15:39:19 | 食べ歩き
麺笑でとんこつニラ辛麺(少辛)を。

辛さが少辛、激辛、極辛とあり、今回は少辛を選んだんですが、ちょうど良いくらいの辛さですね。
もう少し辛くてもいけそうな気もしますが、辛味が苦手な方は少辛でも厳しいかもしれません。



【とんこつらーめん 麺笑】
宮城県黒川郡大郷町東成田新道北浜29-1

さて…

2011-10-22 06:05:11 | 雑記
震災後忙しかった仕事も、めっきり暇になってきました。
というわけで、そろそろ更新を再開したいと思います。

かなりうろ覚えなので内容の濃さは当社比1割減です。
そもそも薄いのであんまり変わりませんね~。