「冷し中華食べたい」というhちゃんのリクエストで、ランチは“陶々”に行きました。ところが今日は梅雨空でしかも店内は冷房が効いていて「冷し中華は無理」ということになり、私はあんかけの“焼そば”をいただきました。オイスターソースの風味と魚貝の旨味が美味しい焼そばでした。
今日注文するはずだった“海老入り冷麺”と、細い麺をぱりぱりに揚げた熱々の揚げ麺に魚貝と野菜いっぱいのあんかけを絡めていただく“あんかけ焼そば”がメニューから姿を消していたことが残念でした。
「冷し中華食べたい」というhちゃんのリクエストで、ランチは“陶々”に行きました。ところが今日は梅雨空でしかも店内は冷房が効いていて「冷し中華は無理」ということになり、私はあんかけの“焼そば”をいただきました。オイスターソースの風味と魚貝の旨味が美味しい焼そばでした。
今日注文するはずだった“海老入り冷麺”と、細い麺をぱりぱりに揚げた熱々の揚げ麺に魚貝と野菜いっぱいのあんかけを絡めていただく“あんかけ焼そば”がメニューから姿を消していたことが残念でした。