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*3月10日のお弁当*(10種類)

2006年03月10日 | 手作りのお弁当

【今日のお弁当】(上段左から)

  1. インゲンの胡麻和え
  2. ひじきの炒め煮
  3. トマト
  4. ほっけ
  5. はすとニンジンのキンピラ
  6. 小松菜と揚げとにんじんの煮浸し
  7. デミグラスハンバーグ
  8. ミートソースパスタ
  9. 若菜ご飯

 今日は7人のお客さんが午前中から来ていて、
 チラシ寿司を作りました。
 買出しに行くという話もあったのですが生憎のお天気だったので
 作ったほうがいいね・・・と。
 写真をとることが出来なくてすっごく残念です。
 寿司飯9合分の力作???だったのに・・・(笑)
 撮る前にもう食べ始めてました・・・(´▽`)
 具は普段作り置きしているものを中心にして作ったので
 買い物いらずでしたが・・・(笑)
 ゴボウ・絹さや・ニンジン・椎茸の含め煮・薄揚げ・鮭・
 ゴマ・ひじき・錦糸卵・紅しょうが・・・という内容です。
 買い物に出ないまま作ったにしては具沢山に出来たので
 よかったです。
 「水菜とほうれん草とオカカの煮浸し」、「豆腐と長ネギ・
 ほうれん草の茎のお味噌汁」をつけました。
 時間がなくて色々作ってあげられなかったのは残念ですが
 喜んでもらえてよかったです♪