【今日のお弁当】(上段左から)
- インゲンの胡麻和え
- ひじきの炒め煮
- トマト
- ほっけ
- はすとニンジンのキンピラ
- 小松菜と揚げとにんじんの煮浸し
- デミグラスハンバーグ
- ミートソースパスタ
- 若菜ご飯
- 梅
今日は7人のお客さんが午前中から来ていて、
チラシ寿司を作りました。
買出しに行くという話もあったのですが生憎のお天気だったので
作ったほうがいいね・・・と。
写真をとることが出来なくてすっごく残念です。
寿司飯9合分の力作???だったのに・・・(笑)
撮る前にもう食べ始めてました・・・(´▽`)
具は普段作り置きしているものを中心にして作ったので
買い物いらずでしたが・・・(笑)
ゴボウ・絹さや・ニンジン・椎茸の含め煮・薄揚げ・鮭・
ゴマ・ひじき・錦糸卵・紅しょうが・・・という内容です。
買い物に出ないまま作ったにしては具沢山に出来たので
よかったです。
「水菜とほうれん草とオカカの煮浸し」、「豆腐と長ネギ・
ほうれん草の茎のお味噌汁」をつけました。
時間がなくて色々作ってあげられなかったのは残念ですが
喜んでもらえてよかったです♪