(*・ェ・*)ノ~☆コンバンハ♪
キッシュってパイ皮を作るのがとっても面倒だったりします。
これをなくして焼くだけでもとてもおいしいんです☆
今日はほうれん草・マッシュルーム・アスパラ・椎茸・シメジ
舞茸を入れたものにしましたが、ブロッコリーでもいいし、
ハムやベーコン・トマトを入れても(*'-')b OK!
冷蔵庫にあるものを具に出来るところが手軽で魅力の一品です。
＜作り方＞
1.ほうれん草・マッシュルーム・アスパラ・椎茸・
シメジ・舞茸を塩・胡椒してバターでソテーする。
2.型や耐熱皿にバターを塗って、1を入れる。
3.卵３個と生クリーム200ｍｌを混ぜて2に流し込む。
4.溶けるチーズをまぶす。
5.180度に熱したオーブンに4を入れて25分くらい焼く。
6.ハーブを添えて出来上がり。