黒い唐揚げ

黒い唐揚げを作るには八丁味噌を使うなどが考えられますが、今回はサンプルで頂いた調味料で試作してみました。

とうでしょう❓ちょっと微妙ですかね😜

焦げたみたい❓😅

味が濃くなり過ぎないようにしたらこうなりました。

次は味の濃くなる事を恐れずに調味料を多くするか、竹炭パウダーをプラスするかで試してみますね。