前回と同じホテル🏨にチェックインしてすぐ風呂に入って(ビジネスホテルですが大浴場があるんです)、天文館に繰り出しました。
ただ、
行きたかったこちらの店、1人でも予約いっぱいで叶わずで😢 日曜日だからなぁ... るるぶによれば黒豚しゃぶしゃぶを全国区にした店だそうで。
気を入れ直して調べておいた他の店へ。
これで「くろぶた」と読みます。ハイ、こちらも豚しゃぶの店。半分勉強も兼ねて豚しゃぶを貫きました👊
前回の出汁で食べる、それと前出の行けなかった店は溶き卵で食べるんですが、こちらは我々がよく知るしゃぶしゃぶの食べ方です。
それでも出汁がやはりこちらとは違います。さすが鹿児島と言うべきかな。
そして、
利き酒をやってたので迷わずチャレンジ❗️
よく見て下さい、原料別ではなく麹別なんですよ。さすが鹿児島だ。
で、結果は1勝2敗で...😅 ん〜、麹別でも結構自信あったのになぁ🤭
で、近くに複数の店が1つのスペースに入っている、いわゆる横丁があったのでそこへ。
横丁的な店はほぼ初体験なので少々戸惑いましたが、スタッフにシステムを聞いてから注文したのが、
こちらは芋焼酎なんです。葉焼酎ではないようで😜 本当緑茶の香り🍵がしっかりしてました。かつ美味👍 すっかり気に入ってお土産にも買いましたよ。
アテは鶏のたたき。この料理には九州の甘い醤油も合いますね。
ここで何杯飲んだんだろう❓翌朝はちょい二日酔いになりました😅
