秋の和定食

定食ってそもそも「和」だと思うのでわざわざ和定食とする必要は無い気もするんですが、和定食って響きがいいなぁと思ってこのネーミングにしました。ハイ、「男子ごはん」という番組からのパクリです😜

久々にこの横長の皿使いましたよ。

左から鰹の漬け、秋刀魚の生姜煮、茄子🍆の梅和えで、ご飯は白米ではなくしめじの炊き込みご飯、味噌汁はえのき、小鉢には薩摩芋とオール秋食材揃いです👍

これで880円。

秋刀魚はまだ小さいし、鰹も豊漁と聞いたけど何故か高いしで、価格高めですいません🙇‍♂️

で、このラインナップは今回のみで次は変わる予定です。牡蠣とかまだまだ秋食材はありますからね。本当はド定番の秋刀魚の塩焼きやりたいんですが、前述の通りサイズが小さくて... このままだと初の秋刀魚塩焼きやらない秋になりそう😢

やはり温暖化は良い事ありませんよねえ...