月曜日が3連休最終日の場合は大概店休します。それで今回は田端駅初下車しました。鉄道ユーチューバーのスーツ君が田端駅を紹介しているのを見て、広大な田端駅周辺を確認してみたくなったので...

定食ってそもそも「和」だと思うのでわざわざ和定食とする必要は無い気もするんですが、和定食って響きがいいなぁと思ってこのネーミングにしました。ハイ、「男子ごはん」という番組からのパク...

結婚する健ちゃんに向けてお祝いを用意しました。喜んで...くれてるはずです...撮影でこわばってるだけです...

毎度西原商会の商材会へ行って来ました。デジタルサイネージで鍋料理が変わる入り口。気をてらった感じの鍋が多いのは分かる気がします。つまりネタ切れなんでしょうね。食材、スープ共に。私も...

麺類も変わらず継続中です。秋になればウチでは油そばの季節です。というわけで、新作は釜玉油そば。とろみがかっている黒醤油タレです。こちらで800円。当然ながらウチで仕入れている麺...

塩親子丼をブラッシュアップ❗️「鷄白湯の親子丼」800円です。テレビを見ていたら築地にある鳥藤が紹介されていて、ここは以前は毎週河岸帰りに寄っていた店。塩...