複合型老人福祉施設 上田大手門

介護福祉の総合サービスを提供する社会福祉法人大志会「複合型老人福祉施設 上田大手門」のスタッフブログ

★令和2年2月 グレードアップのお食事(グループホーム・有料)

2020年02月14日 | 日記

 

2月6日に グレードアップ昼食

2月14日に グレードアップおやつを実施しました

 

 

昼食は、4種盛りのプレートでした!

甘エビ・マグロ・サーモン・ホタテを美味しく調理してもらいました

どれが何か分かるように、入居者様には詳しくイラストで書いた紙を配って

見比べて食べてもらえるようにしました

 

 

こちらすべて手作りです

(抹茶のスティッククッキーまで

 

 

お刺身が食べられない方は、デミグラスハンバーグでした

 

 

豪華な食事となりました

 

 

 

 

そして本日はバレンタインデーということで

グレードアップのおやつはチョコレートムース

 

(左)常食  (右)ミキサー食

 

普通のチョコレートとホワイトチョコレートのムースです

 

 

お店で出てくるようなおやつだったので、皆さん驚いていただけました

お皿がきれいになるまで食べていた方が多数、、

 

喜んでいただけて良かったです

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする