複合型老人福祉施設 上田大手門

介護福祉の総合サービスを提供する社会福祉法人大志会「複合型老人福祉施設 上田大手門」のスタッフブログ

10/9GH・特定有料のグレードアップ昼食

2014年10月10日 | インポート

メニュー:ぶっかけ漁師めし(マグロ・鯛・サーモン・長芋) です

Img_3223

サイコロ状のサーモン、マグロ、鯛、長芋を醤油とごま油、葱、白ゴマ等で調味し、お出ししました。

お好みで別添えの醤油、わさびを足してお召し上がりいただきました。

そのまま食べても良し。アツアツごはんに のせても良し。それぞれにお好きな食べ方をされていました

デザートのあんみつも毎回ご好評いただいている1品です

 

Img_3225

サーモンは脂がのってやわら~かく、鯛とマグロはもっちりした食感でした。

Img_3228_2 手作りの 「お品書き」です            (Y.H)

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 秋分の日 お昼食 | トップ | 10月13日お昼食のご紹介 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

インポート」カテゴリの最新記事