茶会【ちゃかい】とは
客を招いて作法にのっとって
茶をたて、もてなす会だそうです、
どうもこんにちは
特養大手町ユニットです
今回は茶会という事で
茶道経験のある職員が抹茶をたてて
抹茶をたしなみながら
手作りお菓子召上って頂きました。
こちらが今回のお菓子
「手作り豆腐みたらし団子」
「手作り豆腐羊羹」(ミキサー食)
そして皆様の目の前で茶筅を使い
お茶をたてて「お点前披露」
「美味しい~まろやか~」
「美味しいから、食べる?」
「とても甘くて美味しい」
「うまいよ」
今回の企画も喜んで頂けたようでした。
「けっこうなお点前でごちそうさまでした。」
ではまた次回
特養大手町ユニットでした
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます