奄美カレーうどん

昨日、今日と東京はちょっと肌寒いです　

昨日は袖なしのワンピースで出かけ、今日も半袖１枚で出かけたら
ぷるっと振るえてしまいました。

こんな日の夕食はカレーうどん
昨日のうちに作っておいた「奄美カレー」をそばつゆでのばしてパパッと作りました。
お腹すいていたので、うどんの画像はナシです。

「奄美カレー」だけではちょっと物足りなさを感じたので、９９％カカオのチョコレートをいれてコクを出し、ガラムマサラ＆他のスパイスで調整しました

絶品カレーです


最近、辛いカレーって食べられなくなりました。
LEE×３０とか　×４０とか、激辛を食べていたこの私がです。
でも、お子ちゃまカレー味もなかなかなのです