手作りレバーペースト♪

手作りのすごいレバーペーストいただきました！

どうしてもカンパーニュに添えていただきたかったので、

休みの今日、ちょっと足をのばして買ってました。

バゲットの薄切りも一緒に。

レバーペーストなら赤ワインでしょう！

準備万端！

　
レバーペーストは濃厚でした！

小瓶から出すのに力がいります！

はわわぁ〜〜。

そんな力とは反対に、この力抜ける美味しさたるや。

臭みがまったくなくてマイルドです。

丁寧な仕込みをしたことが分かります。

赤ワイン、すすんでしまいました。

今日の計画はこれにて終了（笑）。

ありがとうございます。

美味しくいただきました。