栗10ｋｇ 渋皮煮に

昨日　またまた栗園に行ってきました。
この間の4Kgの渋皮煮は、あっという間になくなったので、今度は10Kg（笑）
いえ　ね　今年はとても栗が大きくて、ついつい狩猟本能が止まらなくて～（＾＾；；
ママちんとバケツ山盛り２杯。
それでも３カ所ある畑の１カ所だけなんですよ。
今が最盛期かもしれません。



（帰宅して、鬼皮の柔らかいうちにママちんとムキムキ開始！）


栗園には、沢山の生き物がいます。
クワガタもいたけど撮り逃しちゃった。
トノサマバッタに


ミツカドコオロギかな。
足が一本ありません（；；）　男の子だから、ガンバレ！！


お盆の頃に現れるので、ショウリョウ（精霊）バッタとか。


せっかく羽化したのに、うまく飛べなかったらしいオオミズアオは、死んでしまっていました。


久しぶりに見た～！！　ミズジマイマイ♪　おっきいねぇ。



イモ類は、まだ早かったようです。
スイカをごちそうになりながら、あれこれお話して、イチジクをお土産に頂いて。
ジャムにするつもりだったけど、まずは生食で♪ということで、あっという間に消えました。


昨日今日と台所で格闘して、渋皮煮の出来上がり。
これだけあれば、さすがにお正月までもつでしょう。
煮汁と一緒に冷凍するといいそうです（＾＾）