モクレンとコブシ

　　　
　　　春本番まではまだ少し時間がありそうですが
　　　東平にも春の花が咲き始めています。
　　　大きな木に咲いている白い花、モクレン。

　　　そして団地にも

　　　　　　

　　　まだ満開ではありませんが、この三日ぐらいでたくさん開花。

　
　　　　　　　

　　　モクレンとコブシ、どっちだろう。
　　　ここは中国なので咲いているのはきっとモクレンの方でしょう。　
　　　コブシは日本原産なのでまさかここには無いはずだし、
　　　花も大きくてしっかり上を向いている。

　　　もうひとつつぼみが一杯なのは

　　　　　　　　

　　　なんだろ、これ。
　　　確かにつぼみだけれど木に直接付いていて、虫の卵みたいだ。

　　　空気は汚れているし道路は砂ぼこりだらけの東平。
　　　でもあと一カ月もすればバラ、ケシがあちこちで咲きます　　　　

野菜たち

　　　東平温かくなって来ました。
　　　朝の露店も少しだけ店も数が増えたかな。
　　　春の野菜が待ち遠しです。

　　　今露店で売っているほうれん草

　　　　　　

　　　秋のものより小さいです。
　　　というか旬のものは大きすぎるから日本人には普通かも。
　　　多分これは間引き菜でしょう。

　　　今年ここにきてあれって思うことがいろいろで
　　　そのひとつが

　　　　　　

　　　露店でもプチトマトを売るようになった。
　　　今までプチは百貨や果物やさんにしかなかったのに、
　　　露店のあちこちで置くようになっているよ。
　　　中国はトマトも炒め物などにするから生食しないんだけれど
　　　プチトマトはどうやって食べているんだろ。
　　　生食文化が少しずつやって来ているのかな。

　　　もうひとつは　　

　　　スーパー、果物やさんでレモンを売っていること。
　　　去年済寧ジャスコでぼったくりの値段を見たけれど
　　　なんと東平でもあるんだ。
　　　2個で3.3元、一個30円くらいかな、日本人には安い。

　　　　　　　　

　　　なぜか袋には英語ばかりで誰が読めるんだ？
　　　それにレモンを使う料理なんて東平にあるんかいな
　　　まぁいいや、あるとうれしい。　

　　　工場長の野菜たちは物干し場所で

　　　　　　　　

　　　サニーレタス、まだ2月に種を撒いたので元気なかったけれど
　　　最低気温も上がってぐっと成長しました。
　　　発芽率が悪いからって第二弾のも

　　　　　　　

　　　いっぱい芽が出てきたよ。
　　　早く食べたい気持ちはわかるけれど、蒔き時の温度は大事だね。
　　　生食できる安心野菜、早く大きくなれ。

　　　明日はやっと休みです

　　　　　　　　　　　　

新しいレストラン

　　　パンちゃんのご主人はレストランでコックをしています。
　　　なのでもちろんお料理に興味があるし
　　　新しく開店したお店にも行ってみたい。

　　　という事で夕べはつい最近オープンした店に行きました。

　　　団地から歩けない距離ではないですが夜暗いので危ないし
　　　タクシーで行来ました。

　　　写真を撮っていませんが外観はきれいです。
　　　杭州料理、って山東の人の口に合うのかなぁ。

　　　注文はしゃおりんにお任せ、そのうちのいくつか

　　　　　　　

　　　山芋、器も盛り付けもかわいい。

　　　　　　

　　　東平名産のれんこん、中にもち米が入っています。
　　　
　　　　　　　

　　　鶏の蒸し物、ほろっと身が外せて柔らかくおいしい。

　　　他にも食べましたが味付けは上海に近くて少し甘い目、
　　　なのでパンちゃんは食べる物がありません。

　　　　「甘くておいしくない」そうです。

　　　以前上海に行った時も何も口に合わなかった山東人、
　　　この日も唯一食べたのは

　　　　　　

　　　麺だけでした。
　　　これまずいとは言わないけれどおいしくもない、
　　　山東の麺は何を食べても同じ味で日本みたいにスープに
　　　旨みが全く感じられないです。

　　　しゃおりんは黄山近くの出身で長く上海で働いていました。
　　　東平に来た時は何もかもが塩辛くて、レストランの料理は
　　　水でゆすいで食べていたんだって。
　　　
　　　水曜日も上海からの来客で外食、二日続くとしんどいです。
　　　夕べは帰ってシャワーをしてから一口ワインを飲んで寝ました。
　　　今日は魚を焼いて野菜をいっぱい食べよう　　　　　　

買い置き

　　　春節休暇の後、たっちゃんジャスコに買い物に行きました。
　　　ジャスコは日本人の大事な食糧庫ですが
　　　まぁジャスコに限らず「この前あったのに今日は無い」ことが
　　　中国のお店ではしょっちゅうあるのです。
　　　
　　　そのうちの一つが日本酒。
　　　無いと強烈にがっかりします。
　　　春節前もその後もずっと無いそうです。

　　　その代わりに半額セールをしていたもの

　　　　　　

　　　　　わたくしの主食と言える　赤ワイン

　　　これはフランス中国の合弁会社が作っているワインです。
　　　値段も安いものは38元くらいだったかな、
　　　それと58元くらいの2種類が半額。

　　　工場長3箱お買い上げ。

　　　そして一昨日、休みがなかなか取れないので仕事中に行ったそうですが
　　　、、、ジャスコ近くに検品工場があり、ついでです。
　　　もう一箱買って来た。、
　　　38元の半額だと日本円で380円くらい、安い！

　　　　「百本くらい買いたいわ」だって。

　　　買ってくれー

　　　仕事中の買い物なのでささっとですが豆腐と卵も調達してくれて
　　　食生活がちょっとだけマシになりました。

　　　雑穀ご飯ですが

　　　　　　　

　　　はとむぎと

　　　　　　

　　　黒米も追加しまして

　　　　　　

　　　ご飯おいしいです

終了

　　　ヤフーニュースを見ていると日本もやっと冬から脱出、
　　　気温が高くなるそうですね。
　　　山東も今日は　最高気温は17度だそうです。
　　　明日以降もぐんぐん暑いくらいになりそう。
　　　アイスクリームが食べたい（食べられそうなものは無い
　　　
　　　夕べというか夜中に起きるとあれ、
　　　ああ、そうか、そろそろだと思っていた。

　　　　　暖气结束了、スチーム暖房が終わりました。

　　　スチーム暖房は3月15日までだったのです。

　　　今までは時間限定、それも春節すぎると終わりだったのに
　　　去年11月8日から暖房が入り
　　　それまでの寒い情けない冬とは一転です。

　　　家の中は暑いくらいでフリーズは不要、
　　　薄着でそれでも寝室は暖房を閉めていました。
　　　無駄なくらいに聞こえますが、そうでもしないと
　　　トイレは冷え冷えなので暖房を入れっぱなしにしないと
　　　シャワーは寒いし夜中のトイレもキケン。
　　　2011年、11月に来た頃の寒くて悲しかったこと。。。
　　　この冬はなんと贅沢なこと。

　　　去年夏ごろからは停電も断水もありません。
　　　少しは文化的生活に近づいた気がします。

　　　ピクルスもどき

　　　　　　

　　　カリフラワーを入れたらイタリアンカラーになった