7月14日、炎天下での収穫祭。今日のメンバーは同世代です。
「今日は生のスイートコーンを食べよう」と言ったら驚きと共に歓声が上がりました
生のスイートコーンが食べれるのは Farmでもぎたて直ぐです。
鮮度命1時間で甘味が半減します
わぁ甘い~~~ おいしい~
他の種類も食べ比べしました。この上ない贅沢 炎天下を忘れます
昨日のブログの訂正があります。 今日のは大丈夫でしたが、昨日のスイートコーンの粒が抜けていた状態は・・・
虫ではなくて、受粉が上手く出来ていない為と教わりました。スイートコーンの雌花の1本1本が穂の中の全ての1粒1粒に繋がっていて、この金糸が傷んだり、花粉が付かなかったりすると、その粒がなくて歯が抜けた様な状態になるのです。…そう言えばアワノメイガに雄花がやられていたから、受粉が上手くいかなかったのでしょう。もっとしっかり人工受粉しておけば良かったです。学びです
今回防鳥ネットのお陰でカラスからは免れましたが、カラスがコーンをもぎとる時は、2本足で上に乗っかって飛び跳ねる様に体重を掛けてもぎとるそうです。賢いですね
今日は一番暑い時間帯だったので、「ミー坊」とは会えずでした。
本日の収穫です。スイートコーンは既にお腹の中です。
他の人のFarmにはスイカが丸丸になっています きっと美味しいのでしょうね
猛暑の中2時間半Farmで過ごしてしまい、お腹もペコペコ、汗をびっしょり着替えてを30分飛ばして神戸市北区にある人気スポット「日曜舎」へ向かいました。初めて通る道中は風光明媚で、ゆっくり見入りたいほど見事でした。
Pから入口へ。
どれも手作りの優しい味で美味しいとのこと。
洋食屋のクリームコロッケにしました。焼き野菜はそれぞれの味が引き立てられていてほっこりできて美味!コロッケもご飯もお味噌汁もお漬物も美味しかったです
デザートもしっとり甘さ控えめで美味しかったです。
楽しいお喋りに、時間が経つのを忘れます
今日も自然の中での健康的な一日でした。
しかも省エネしていますよね