９月１５日(土)10：00～15：00 神戸ポートアイランドのイIKEA神戸で「アークナッド（市場）」が開催されました。
今回初めて野菜ソムリエによる「ケークサレ」で参加しました。朝8：30から準備です。
ハロウィンがテーマなので、色々とグッズをちりばめました。
カボチャ各種も一緒にディスプレーです。
飾りつけているだけで、なんだか楽しい～
「ケークサレ」４種（カボチャとサツマイモ、ジャガ玉ウインナー、ポパイ、野菜いっぱい）を出しました。
準備完了
いよいよお客様が来られます
10：00オープン朝からたくさんの方が来られました。
「テレビ「旅サラダ」で「塩ケーキ」紹介していたわこんなのね
楽しみ～
」と言って、喜んでお買い上げいただいた方もおられました。
少しずつ広がってきているのかしら
お買い上げいただいた方には、レシピをお渡ししました。
ハロウィングッズをまとった仲間です。私の「メガネ」は小さいお子さんに怖がられちゃいました
反省
土曜日だったので、子供達もコスプレで応援です。かわいい～～
用意した１００食分が完売しました。最後の２切れは子供達がお姉さんに
とっても楽しい一日となりました
まだまだ知られていない「ケークサレ」ですが、冷蔵庫にある野菜を入れれば出来ます
「キッシュ」と違って生クリ―ムやお砂糖を使わない分、カロリーが230kcalほどととっても低いです
お野菜がいっぱい入っているので、ズッシリとおなか持ちも良く、朝食やランチ、おやつになります。
チーズが入っているのでワイン
やお酒
にもピッタリですよ