本日の給食

１５

献立

　豆ご飯
　かき揚げ
　小松菜お浸し
　甘夏ミカン
　ワカメ垂ﾌ物
　味噌汁（大根，油揚げ）
　水ようかん

今日は、この季節しか食べられない豆ご飯です～
グリンピースを出した鞘をお米の上にのせて炊き、炊きあがったらさやを取り出して塩ゆでグリンピースを混ぜます。
山瀬まみチャンがテレビで作っていた受け売りですが、
豆御飯のあの独特の香りと鮮やかな緑色と両方が楽しめました～
揚げ物の口直しに、先週作っていた冷凍した小豆餡と寒天で、水ようかんも作りました～