本日の給食・・・は？

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今日は，給食ボラさんのご都合がつかず
　お弁当を購入しましたぁ

本日の給食

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献立

　ご飯
　鮭のキノコたっぷり豆乳クリーム煮
　小豆カボチャ
　味噌汁（豆腐，ワカメ）

今日は豆乳を使ってヘルシーなクリーム煮です。
キノコもたっぷり、野菜の獅ﾝでコクが出ました～

本日の給食

２０

献立

　ご飯
　ブリの照り焼き
　柿とかぶの垂ﾌ物
　エノキと青菜の煮浸し
　ケンチン汁

今日は、朝から冷たい雨が1日降っていて寒かったデス。
それで、今日は温かい具沢山ケンチン汁に～
カブで柿なます風に。
柿の甘さで垂ﾆ塩だけの味つけでいい味になります～

2012年11月の予定

２０１２年１１月

　　　６日(火)理学療法士訪問
　　　７日(水)健康相談
　　　９日(金)作業所会議（午後）
　　１３日(火)調理クラブ
　　１４日(水)運動クラブ（午後）
　　１７日(土)訓盲学院バザー
　　２１日(水)手話クラブ（午前）
　　２７日(火)　　　　運営委員会事務局会議
　　２９日(木)防災訓練（予定）

≪お休み≫

　　　３日(土)文化の日
　　　４日(日)
　　　５日(月)
　　１１日(日)ＩＬＢＳクリスマスチャリティーバザー
　　　　　　　　　　　黄色いレシートキャンペーン
　　１２日(月)
　　１８日(日)
　　１９日(月)
　　２３日(金)勤労感謝の日
　　２５日(日)
　　２６日(月)

本日の給食

１６

献立

　ご飯
　豚肉ネギレモン炒め
　キャベツと人参のゴマ据aえ添え
　ワラビの煮物
　味噌汁（カボチャ，玉ねぎ）
　パイナップル

今日は、豚肉を塩、コショウ、レモン汁、ゴマ油で、もみ込んだ後、
焼いて、ネギ、シイタケも一緒に炒めました。
レモンの酸味がさわやかで、さっぱり、頂けました～

わらびは、新潟佐渡がご実家の方から
頂いた自家製干しワラビを戻して煮物に。
わらびの香りがしっかり残って、懐かしい味でした～