もぎゅもぎゅなうどん（大宮・袋屋）

雨です…
雨が降るたび、暖かくなる。
そんな季節になってきました。

さて、以前紹介した大宮のうどん屋さん『袋屋』
また仕事で出先に出た時に寄る機会があったので、
今度は大盛にチャレンジしてみました。

メニューとにらめっこした結果、
肉天セットの大盛のもりうどんで～

しかし…この店、前回もそうでしたが、
平日で駅からもすんごい遠いのに混み混みですよ。

なんて考えていたら、出てきました。
思わず

おおっ…

なんて言っちゃいそうな、イイ感じの盛りです。
早速、写真を…と携帯を準備した次の瞬間、
先輩が頼んだメニューが運ばれ、
どんっと置かれました。その結果…




崩れたぁ…（ＴＴ）


ちょっと振動があっただけなのですが…
まぁ、そこそこ量が多いことがお分かり頂けたってことで…


食べてみると、
食感がタマラン！
よく、コシのあるうどんを表現する方法として
「しこしこ」なんていう言葉が使われますが、
もうソレを通り越しています…

そうですねぇ…

もぎゅもぎゅ？

そんな感じ。
とにかく、コシが強い！
だから…のどごしがタマランです。

そして天ぷら。
肉天は肉の旨味とそばつゆが合って美味しいし、
肉の旨味がそばつゆに染み出すので、
それをつけたうどんも味が変わって美味い！

うどんは讃岐…とよくいわれますが、
埼玉のうどんだって負けてないですよ～
まぁ、人件費削減にこだわり、値段の面では讃岐には
かなわないかもしれませんが、
味では絶対に負けていない…なんて讃岐には行ったコト
無いので、言えませんが…
でも、言いたくなるくらい美味しいデス。



【お店のデータ】（今後は可能な限り入れたいと…）
袋屋　住所：埼玉県さいたま市西区大字中野林202-4
営業時間：10時～15時（だったはず）　日曜定休
（違ってたらゴメンナサイ。）