２０１４年２月１５日のこと。
昔、ケーキ作りに凝ってたことがあって…
パウンドケーキ、カステラ、シュークリーム、マドレーヌなどなど、作ってたことがありました。
で、熱しやすく冷めやすい性格の私は、冷めてしまうとまったくやらなくなっちゃうので、ケーキ作りから引退してました。
いただいたりんごが古くなってきたので、そういえば…と思い出し、リンゴケーキを作ってみました。
りんごだけでなく、胡桃も入れてみました。
自画自賛だけど美味しかった
ケーキ作りって、心に余裕がないとできない。
退職したら、思い出していろいろ作ってみよう
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パウンドケーキ、カステラ、シュークリーム、マドレーヌなどなど、作ってたことがありました。
で、熱しやすく冷めやすい性格の私は、冷めてしまうとまったくやらなくなっちゃうので、ケーキ作りから引退してました。
いただいたりんごが古くなってきたので、そういえば…と思い出し、リンゴケーキを作ってみました。
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