ドルチェカサリンゴのジャーダ

２０２４年５月２１日

ドルチェカサリンゴの一期一会のパフェ。

５月後期はジャーダ。
ジャーダはイタリア語で翡翠。

翡翠のようにきれいな緑色のメロンのパフェです。


前から。


後ろから。


上から。

メロン、メロンソルベ、メロンジュレ、ソーテルヌグラニテ、ミルクジェラート、モヒートジュレ、ジャスミンパンナコッタ、シャンティクリーム、ディプロマットクリーム、クランブル、スポンジ、アーモンドクラッカン、ホワイトチョコレートプレート、ブルーベリー、ハーブ

たっぷりのメロンは香りが良くてとても甘かったです。

食感の変化もあり最後まで楽しく食べることができました。

とってもとっても美味しかったです。

ドルチェカサリンゴ

blogランキングに参加してます。
よろしければクリックをお願いします。
↓　↓　↓　↓　　



にほんブログ村

にほんブログ村

にほんブログ村