今日は一日中でした。そろそろ梅雨にさしかかっているのでしょうか?
鬱陶しい季節から口当たりの良いデザートが美味しくなります。
口どけの良いミルクゼリーに酸味の効いたブルーベリーソースが合います
その日の気分でゼラチンを使った物、寒天を使った物、アガーを使った物、など
色々使い分けています。
今日は一日中でした。そろそろ梅雨にさしかかっているのでしょうか?
鬱陶しい季節から口当たりの良いデザートが美味しくなります。
口どけの良いミルクゼリーに酸味の効いたブルーベリーソースが合います
その日の気分でゼラチンを使った物、寒天を使った物、アガーを使った物、など
色々使い分けています。