のんびりお茶の時間

おうちで作ったパンやお菓子の記録

ミルクゼリーブルーベリーソース

2009年06月05日 | お菓子

今日は一日中でした。そろそろ梅雨にさしかかっているのでしょうか?

鬱陶しい季節から口当たりの良いデザートが美味しくなります。

            

口どけの良いミルクゼリーに酸味の効いたブルーベリーソースが合います

その日の気分でゼラチンを使った物、寒天を使った物、アガーを使った物、など

色々使い分けています。