となりの大阪人in富山 野菜ソムリエまったりダイアリー

ありふれた日常生活を好奇心いっぱい大阪人目線で突っ込みます。

プチレッスン☆午後の紅茶&スイーツとともに

2011年06月23日 20時40分58秒 | 野菜ソムリエのお仕事

昨日のプチレッスン、アナザホリデーさんの玄関は

こんな感じでした。

 

違う角度からみると・・・

お土産用のエゴマの苗

 

ようこそ、お待ちしていました

 

座席のレイアウト

 

今年一番の暑さだったので、

まず「きつき紅茶 梅花入り」を

アイスティーで飲んでいただきました。

写真は、レッスンの前にいただいたホットティーです。

サクランボ3種の食べ比べ

  佐藤錦

  八興錦

  大将錦

 

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3種類それぞれに特徴があり、

参加してくださった富山マダムは

好みのサクランボが見つかったようです。

〇酸味のあとから甘味がくる八興錦がお気に入りの方

〇少し硬めの果肉で甘さが前面にくる大将錦が好きな方

〇やっぱりサクランボは王道でしょ!!と佐藤錦が一番の方

 

レッスンが終盤になったころに

アメリカンチェリーのタルトと温かい紅茶・ケニアをサーブ。

「きつき(杵築)紅茶」は味や香りが個性的ですが

ケニアはあっさりとした味わいで万人受けする紅茶でした。

 

レッスンの最中にザーッと雨が降りましたが

お開きになるころにはすっかり雨もあがり

皆さんの日ごろの行いがいいからですね~

なんていいながら、お土産のエゴマを

袋に入れてお見送りしました。

 

秋に、呉羽梨の食べ比べで第二弾開催予定です

 

写真のボケ具合がなんとも味があります

左 徳光典子さんは、フォルツァの講座「女子カメラ部」の部長で

   アナザホリデー店主・たかGさんの奥様です。

   こてこての大阪人であります。

 

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久しぶりに顔をさらした大阪人でした


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (となりの大阪人)
2011-06-25 22:29:11
大伴家持 さま

たしかにしこ名みたいですね。

紅秀峰ってかっこいいかもしれません。
誰がつけるんでしょう・・・
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栃錦・出羽錦・小錦・琴錦 (大伴家持)
2011-06-25 00:03:22
サクランボの品種名は、
力士のしこ名みたいな感じですよね。
返信する

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