となりの大阪人in富山 野菜ソムリエまったりダイアリー

ありふれた日常生活を好奇心いっぱい大阪人目線で突っ込みます。

灯台もと暗し!!粟玄のスイーツ

2011年06月27日 09時52分39秒 | スイーツ

大阪市住吉区出身ですが

地元のスイーツにはまったく疎い・・・

 

「彩食健美な食卓」で大阪出身のchunさんから

いただいたローカルなスイーツ

 

粟玄の和洋

左は大阪名物「岩おこし」 右が「和洋」

御菓子司の挨拶・・・・

 

日本の菓子作りの技と西洋の材料が

結びつくことによりできたもので

アーモンドを

珈琲の香り高い苦みと

生乳のまろやかさで

包み込んでおります

 

【原材料】

アーモンド・砂糖・飴

パフ(小麦粉・澱粉・コンスターチ)

生クリーム・バター・珈琲

 

緑茶でいただくのもよし

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紅茶でいただくのもまたよし

 

株式会社粟玄

大阪市住吉区上住吉1-2-3

06-6671-0246

オンラインショップもあります

http://awagen.jp/

 

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9 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ありがとうございます! (chun)
2011-06-27 15:48:35
粟玄さんをさしおいて(?)私がお礼を
言うのも何ですが、ブログにアップいただき
ありがとうございます!
背景がきれいなので、より美味しそうに見え
ますね。(包装紙まで写ってて感激です♪)
ちょこちょことつまみ食い状態でいただいてる
ことを反省!
これからは器やお供の飲み物にも気を配ろうと思います。
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黄金糖 (大伴家持)
2011-06-27 17:00:52
飴の王様である「黄金糖」ですが、
生産会社の本社は住吉区清水丘にあります。

NHKラジオのお昼の帯番組の
『ここはふるさと旅するラジオ』、
高原兄さんをゲストに迎えての放送でしたが、
放送場所は富山市民プラザ前でした。

黄金糖公式HP
http://www.ogontoh.co.jp/

ここはふるさと旅するラジオ
http://www.nhk.or.jp/furu-tabi/80chan/
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ごちそうさまでした (となりの大阪人)
2011-06-29 09:51:10
chun さま

この記事を読んだ幼馴染からメールがあり
義理の妹さんが「粟玄」さんで働いていらっしゃるとのことでした。
「もしかしたら、包んだのは義妹かも」
って・・・

世間は狭いですね
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Unknown (となりの大阪人)
2011-06-29 09:53:06
大伴家持 さま

黄金糖の奥様とは、学生時代に
ご挨拶したことがあります。

ある選挙のバイトをしていたときに
お目にかかりました。

ラジオは、今週富山がメインのようですね。
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幼馴染 (大阪のNAO)
2011-06-30 01:04:41
ホントに、世間は狭いですね!「粟玄」さんのお菓子をご紹介いただき、私からもお礼を言いたいです。最近、TVや雑誌に取り上げられることも多く、その直後は注文増えて、忙しい~!と、嬉しい悲鳴だそうです。ここでも紹介してくれたら、また注文増えるかも? 明日、息子が徳島の友人宅におじゃまする、というので、お土産に持たせようと、義妹に頼みました(^_^;)
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追伸 (大阪のNAO)
2011-06-30 01:17:44
黄金糖の本社が清水丘にあるとは、知らんかったわ~!まさに、灯台下暗し!
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住吉はグルメな町? (となりの大阪人)
2011-06-30 16:10:51
大阪のNAO さま

子どものころから知ってた??
私、最近まで全く知らなかったわ~

住吉東の駅近くに美味しい
お味噌を作っているところもあるね。

黄金糖、長いこと食べてないなぁ・・・
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住吉の食べ物 (大阪のNAO)
2011-07-02 21:27:14
粟玄さんは、昔から知ってたよ~
お店がイモジこと山本君のご実家(金物店)の隣だったから。でも、商品を食べたのは最近。

お味噌は、池田屋さんやね。これも場所は知ってるけど、食べたことは無い。

あと、住吉大社近くの「末廣堂」の『さつま焼き』や「喜久寿」の『どら焼き』 我孫子観音近くの「あびこ餅」の『厄除饅頭』も美味しいよね!
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高島屋にあるよ (となりの大阪人)
2011-07-03 23:06:17
大阪のNAO さま

池田屋のお味噌は
最近高島屋にもあるそうです。
実家の母が買って送ってくれました。

「厄除饅頭」は子どもたちが大好きで
日本で一番美味しい饅頭だと
絶賛しております。

「どら焼き」、「さつま焼き」は
知らないわ~~~
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