atakaの趣味悠久

ウォーキング、ウォーキング途中で出会う野鳥、草花の写真、その他、趣味について記載

咲いていたサフラン

2024年11月14日 13時08分07秒 | 


 Canon Eos kiss x6i & EFS 55-250mm F4-5.6にて撮影(上の画像クリックで拡大。以下の写真総て同じ操作で画像拡大、左上の←クリックで元に戻る)


 何時も通る道端の花壇にサフランが咲いていた。
 昨年より株が大きくなって、沢山の花が咲いていた。
 花の向きは、株ごとに好きな方向を向いていた。
 夕方だったが、現物と同じ花の色が写った。



 サフラン
  ・アヤメ科クロッカス属サフラン種
  ・サフランは最大20 - 30センチメートルに成長すると花を一株に最大4つつける
  ・3本ずつある鮮やかな深紅の柱頭は単雌蘂の先端部で花柱とともに摘み取って乾燥させ、主に食品の調味料や着色料に使用する
  ・サフランは重量単位で比べると最も高価なスパイスの一つ
  ・一人の労働者が1Kgのサフランを生産するには400時間の労働が必要との説がある
  ・日本へは江戸時代に伝わった
  ・日本では現在は八~九割が大分県竹田市で生産されている
     (Wikipedia)より 











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