時には星の下で・・・・。

昔を懐かしみ、いつか北海道にツーリングに行きたいと夢見る酒呑み中年ライダーの復活日記です。

瑞穂黒松剣菱

2013年10月04日 | その他

10月2日

懲りませんなあ~。

 

飽きませんなあ~。

 

娘が会社に行く前にまた行きたいというので・・・・・・

 

前回残したキノコが大きくなっているか?

 

・・・・・・・・・・・・・・・・

 

なんてもんじゃないですわ。

 

ボコボコと・・・・・・・・

 

 

 

こりゃあ形の良いのだけ採ろう。

 

採り放題とはこの事だね。

 

30分とかからないうちにレジ袋3つが一杯に。

 

とても全部見回る時間も元気もなく。

 

 

今週はこのお酒をちょびちょび飲んでます。

 

瑞穂黒松剣菱

 

濾過を控えめにしてあるので色がついてます。

田酒と同じ。

 

香りは酸味のある複雑な香り。

 

味は濃いです。

ちょっと臭いと言ったら語弊があるかもしれないが・・・・

旨みと甘みと酸味と臭み?が混ざり合った複雑なお味?(山廃っぽい?)

でも口当りはよく意外とするっと入ります。

 

 

今日は甘みが強く感じました。

しょっぱいつまみのせいか? 

つまみによって味も変化しますね。

今日はセブンの砂肝でした。

 

燗して飲んでみようかなあ?

 

あっ もうないや。

 

 

おまけ

 

 

ふふふ。

 

1?歳?