ウチの家族では誰かが誕生日を迎えると夕飯は希望の料理になります。
例年私の場合は焼き鳥さえあれば何でも良いよと。（家族は手巻き寿司が多いが・・・）
何か食べたい物があるか？
考えているうちに牡蠣ナベが食べたくなりました。
大学生の頃よく行った「養老の滝」
冬になると必ず頼んだなあ。
時期ではないのか、あったのは韓国産の牡蠣だけ。
これに採り立ての「ハナイグチ」を入れて完成です。
今日のお酒はこれ。
熱燗で頂きます。
上の娘はスーパードライ。
量は飲まないが・・・・・・
はい。うどんを入れて〆ですねっ。
手作りレアチーズケーキ。
だからレモン汁は少なめにしろって言ったのだが・・・・・・スッパイ
贅沢を言ってはいけませんね。
ありがとうございました。
