ミシュランガイドに載ったうどん屋さん

前回に続いて、うどんのお話。ミシュランガイドに載ったうどん屋さん。興味津々！

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■ミシュランガイドに

東京の長男から、
「（福岡の自宅）近くに、ミシュランガイドに載ったうどん屋さんがあるよ」
とライン。

ミシュランガイドに載ったうどん屋さん！？
果たしてどんなだろう・・・？
興味津々で、さっそく行ってきました。


■近くでもないけど

ホームページを見ると
「一日30食限定。
予約制」
とありますよ。

ミシュランに載ったうどん屋さんというだけで珍しいのに、「予約制」というのも珍しいですよね。
早速予約して、行ってきました。

地図を見ると・・・、自宅から車で30分ほどで行けそうです。
福岡市のお隣・那珂川町の奥の方。


店の前は、このとおり緑いっぱい


ちょっと奥まったところにありました。板敷きの橋で小川を渡ると、素朴なつくりの店がありました


店先には、「予約制」とあります。


店は、カウンターのみ6席。
ご主人と女将さんが迎えてくれました。



サービスの付き出し

ご主人のお勧めで頼んだのがこれです。



麺がしこしこしてます。
博多うどんには、まったくないタイプ。
鰹節と天然素材の醤油のみで作ったスープが、うまいです～
ごぼう天もいい感じです。
手作りのがんもどきも、うまい！

「お茶は〇〇産ごぼう茶、。
卵は地元の金太郎卵。この卵は『日本一うまい卵かけご飯の卵』に選ばれた卵なんですよ」
などと、材料を細かく説明してくれました。
どれも天然素材なんですね。
それを聞いただけで、体が健康になって気がします～(^-^)

これで1000円。
大満足です～


ちなみに「ミシュランに載った」というのは、「ミシュラン福岡・佐賀版2014」の「3500円以下で食べられるおすすめの店」ということで、載ったのでした。（店に本が置いてありました）


ミシュランに載ったうどん屋さん。
いいお味でした～

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