鹿児島名物 あくまき

昨日は木曜日いつもの「てんがらもん放送」の日
聞いているなかで、知覧の富屋旅館で頂いたお昼
の竹の皮に包まれた印象的なお弁当の話からその
折に出た竹皮を使った、鹿児島名産の「あくまき」
のお話が話題となったことが放送され、実はその
「あくまき」初めて聞いた名前のものでしたので
鹿児島で求めて、大分に戻って皆で美味しくいた
だきました。この信州ではない食感で敢えて比較
するとすれば、山梨の信玄餅を柔らかくしたもの
こんにゃくに味をつけたような不思議な触感食味
のものでした。
鹿児島名産の「あくまき」美味しく頂きました。

今朝は朝の５時にはお月さまが綺麗に見えるほど
の朝を歩きだして３０分位しましたら、白いもの
がちらちらと落ちてきました、そして時間ととも
にその雪が本格的に降り出して、家に戻る時間の
七時には辺り一面５センチ位の積雪です。
今も雪が降り続いております。

鹿児島の帰りに・・









あくまき　確か600円位だったと思います











鹿児島県のホームページでの紹介は



今朝の信州の朝は・・



はじめは・・







あっという間に・・本格的に　降り出して
雪だるまになって家に戻りました。








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