今朝は星も見えず厚い雲が東の空から西の空まで
張り詰めていたようで朝が、今7時半になっても
まだ暗い感じです、空に雲がありますと、地熱の
放射が反射される所為なのか暖かい朝で久しぶり
に散歩で汗をかいてしまって、今下着を変えた所
昨日は気温は2度と暖かい朝でしたが風が強くて
帽子の顎紐をしっかりと絞って歩きました。その
ような朝の実際の体感温度は気温よりも2度から
3度低く感じます。なので朝の散歩で多少早歩き
でも汗をかくことはめったにありませんが、今朝
のように風の無い時はウォーキングも楽です。
昨日大分の孫からサツマイモと大分特産のカボス
が送られてきて兄弟や親戚に分けてあげたりして
喜ばれました。息子の大分のカボスはスーパーで
売られているピンポン玉くらいの小さな物でなく
大きなミカンサイズくらい、それが何とも言え無
い風味、酸っぱさの中に隠れた甘味、レモンやユ
ズなどとは一味違う美味しさに喜ばれます。
信州では今盛んにサンフジの林檎が収穫されてい
ます。この林檎は蜜が乗って糖度が高く更に果肉
のシャキシャキ感が歯を丈夫にしてビタミンをタ
ップリ採れるのですが、この大分のカボスは一度
食べはじめますと、味噌汁にも焼き肉焼き魚にも
なんでもかけて美味しくいただけるんです。
こんな食生活の信州は最高です。孫からカボスの
ジュースの作り方レシピが丁寧に手紙に書かれて
今日はそれに挑戦して見たいと思っています。
相変わらず 朝の信州
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まだ暗い感じです、空に雲がありますと、地熱の
放射が反射される所為なのか暖かい朝で久しぶり
に散歩で汗をかいてしまって、今下着を変えた所
昨日は気温は2度と暖かい朝でしたが風が強くて
帽子の顎紐をしっかりと絞って歩きました。その
ような朝の実際の体感温度は気温よりも2度から
3度低く感じます。なので朝の散歩で多少早歩き
でも汗をかくことはめったにありませんが、今朝
のように風の無い時はウォーキングも楽です。
昨日大分の孫からサツマイモと大分特産のカボス
が送られてきて兄弟や親戚に分けてあげたりして
喜ばれました。息子の大分のカボスはスーパーで
売られているピンポン玉くらいの小さな物でなく
大きなミカンサイズくらい、それが何とも言え無
い風味、酸っぱさの中に隠れた甘味、レモンやユ
ズなどとは一味違う美味しさに喜ばれます。
信州では今盛んにサンフジの林檎が収穫されてい
ます。この林檎は蜜が乗って糖度が高く更に果肉
のシャキシャキ感が歯を丈夫にしてビタミンをタ
ップリ採れるのですが、この大分のカボスは一度
食べはじめますと、味噌汁にも焼き肉焼き魚にも
なんでもかけて美味しくいただけるんです。
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ジュースの作り方レシピが丁寧に手紙に書かれて
今日はそれに挑戦して見たいと思っています。
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