手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

サッパリ蕎麦をさらにサッパリと!

2019年10月21日 | クッキング

気温25度って夏日でしょう。

 

昨日の久喜市の最高気温は25度の予報で

長袖ではやっぱり暑かったです^^;

暑い日にはサッパリした物が食べたくなりますよね。

そんな時蕎麦は最高です。

 

そして・・・・

 

最高な蕎麦をさらにサッパリと美味しく

そんなアレンジ蕎麦を見つけたので作ってみましたよ。

 

その名も「梅肉ソースでサッパリ冷蕎麦」

作った蕎麦はこちら↓

 

写真の取り方で見た目は・・・かな?

どうですか?

 

でも・・・・

 

これ・・・・

 

かなり・・・・

 

美味しいです(#^^#)v

 

夏のメニューにしようかな?

って思うくらい美味しいです。

色付けの緑は蕎麦の芽なんでですよ♪

う~~~ん元気出る~~~♪

作ってみたいですか?

 

作ってみたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.kurashiru.com/recipes/f4b30565-003e-4d95-a514-99dcb4e22ca2

(シソの葉が苦手なので蕎麦の芽でアレンジしました。)

 

美味しく食べて健康になる食取りましょう(^^)/

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

10月だというのに時折夏に鳴く鳥の声が聞こえるのでびっくり@@;

梅雨時に元気なナメさんもいまだ元気に動き回っています。

温かいのでしょうね^^;

ビックリ仰天だらけの日々が続いていますが

明けの空はびっくりすることは無い普通の曇り空

今日の久喜市は雨が降る予報

傘が必要かもしれません。

スッキリしないお天気で始まった朝ですが

スッキリした一日を過ごしましょう♪

今日も素敵な一日を♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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