出来ばえ

毎日健康デザート作りにも精を出しています。

が、

時々気に入らない出来栄えの時があります。

そんな時は従業員さんや常連さんに味見してもらいます。

お金を頂くには見た目と味が大事ですからね。

ちょっとでも、ん？と思うところがあったら商品化しませんが

これからも健康デザート作りにも頑張ります。

 

健康デザートの蕎麦しるこや蕎麦の実ヨーグルトは定番で常備していますよ。

 

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日は午後から大雪の予報ですね。

明けの空が雪模様に見えました。

今にも降って来そうですね。

大雪にならない事を願います。

今年は塩カルを購入しましたよ。

どのくらいの威力を発揮してくれるのでしょうね。

使わずに済むことを願いますが・・・・

雪の予報の月曜日です。

降り出したら気をつけてくださいね。

晴れなくても素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪