手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

久喜を知る♪

2017年03月16日 | 日記

昨日はFB友の一日に感化され

友と同じ足取りを楽しんでみました♪

無理やりお供をお願いした旦那様は

しぶしぶ腰を上げてのご一緒でしたが

女将より嵌まりながら見て回った姿に思わず

クスッと笑みが零れた一日^^


見て回った後の一言が

 

「案外良かったな!」


に。。。(#^^#)vの女将♪

 

「でしょう!でしょう!」


と合図地を打って一緒に楽しめました♪

 

出不精の旦那様の腰を上げるのは大変なのですが

愉しんでもらえた時の喜びは大なのです^^

 

久喜の歴史を知ることも出来て

有意義な一日を過ごせました♪

 

郷土を知り郷土を愛してみませんか?

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

 

昨日の寒さが嘘のように暖かくなるという予報に

いつもより早く目覚めてしまった朝

かなり明けの時間も早まって

だんだん明けに付いていけなくなりますが

布団から抜け出すのは楽になってきますね♪

今日はポカポカ陽気になるそうですよ!

春を楽しみましょう(^^)/

素敵な一日を♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

食べ続けてわかる蕎麦の良さ!

元気は体の中から! 

健康作り協力店吉田家は 

お客様の元気と健康を願いながら 

メニューお店作りを楽しみます♪

 

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愛でる♪

2017年03月15日 | 写真

本日吉田家定休日

桜前線の始まりを告げるように

河津桜があちらこちらで咲き始めましたね♪

一年で一番華やかな季節を楽しみましょう♪

今日も素敵な一日を♪

 

 

(写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください)

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3月13日

2017年03月14日 | お客様

 

「今日もこれの温かいのね

今これに嵌まっているのよ」

 

「今の季節限定ですから

思いっきり堪能下さいね」

 

せり天もりそばに嵌まっているというお客様

「せりはいつまで?」

と聞かれることも多い期間限定のせりは

今まさに旬の食材です!

 

さらに・・・・

 

「おばあちゃん何食べる?

孫が誘ってくれたんだけど

やっぱり体に良い蕎麦が良くてねぇ

体に良いもの食べたいでしょ!」

 

お孫さんが車に乗せてきてくれて助かると

お話しする常連さんとの会話が弾み

会話を聞いていたお孫さんにも

 

「若い頃からお蕎麦好きだと

年を取ってからもお肌が綺麗でいられますよ

お蕎麦には良い効能の成分が沢山ですから」

 

と投げかけると

 

「ほんとですよね

女将さんお肌綺麗ですね」

 

嬉しい投げかけを返して下さり

和やかな時間が流れました♪

 

夜には・・・・

 

「風邪ひいてしまって

くったくたのおうどんが食べたいのですけれど

鍋焼きうどん柔らかくお願いできますか?」

 

お持ちして

 

「硬さはどうですか?」

 

尋ねると

 

「ちょうどいいです。

とっても美味しいです」

 

お帰りには

 

「ありがとうございました♪

今度はお蕎麦を食べに来ますね♪」

 

「お大事に!」

 

元気になってお蕎麦を食べに来てくれると

言い残してお帰りになるお客様や

 

パートさんからも

 

「一番テーブルのお客様が

ここの蕎麦美味しいから

一週間に一回は来てしまうのよ

と言ってくれましたよ」

 

笑みが零れる報告に

 

「ありがとうございま~す♪」

 

調理場から大きな感謝を伝えた日

昨日も素敵なお客様方に励まして頂き

喜びの時間を沢山頂きました\(^o^)/

 

お客様の喜びは吉田家の喜び♪

今日も喜びが溢れる一日になるよう

全力で商いに取り組みますp(^^)ノ

 

あなたの昨日はどんな一日?

今日も素敵な一日を過ごしましょう(^^)/

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

 

雨の日は母の胎内を思い出し

熟睡してしまう女将

ぐっすり寝た感覚で目を覚ました朝は

やっぱり雨

 

雨降りとなってしまいましたが

気温は柔らかく湿度と絡まって春らしい陽気

暑さ寒さも彼岸まで

もう直ぐ寒さも忘れ去られる時期となりますよ^^

一雨ごとに温かさを増す雨を楽しみましょう♪

楽しい一日を♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

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お客様の元気と健康を願いならら

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日本一早い新そば祭り^^

2017年03月13日 | 蕎麦ニュース

蕎麦は今世界中で作られており

南半球のニュージーランド産を使うと

一年中新そばを提供できるという

蕎麦屋さんが出した著書が

話題になったこともありますが

今日飛び込んできた

日本産で3月に新そばのニュース

 

新そば一丁上がり 大宜味村で

「日本一早い新蕎麦まつり」 

 

三月に新そば?

に思わずびっくりして読みふけると

沖縄で和蕎麦の栽培をしているとの内容

韃靼そばは沖縄でも有名ですが

和蕎麦も沖縄で食べられるようになったようです^^

国産の3月新そばを楽しめるそうですよ!

 

沖縄の和蕎麦食べてみたいですね♪

沖縄の和蕎麦の情報お持ちの方

お蕎麦情報教えてくれませんか?

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

 

天気が続く予報だったと信じて開けた窓の外は

あれ~?

半透明の膜で全体をすっぽりと包み込んだ空に

思わず天気予報を開けて確認してしまった朝

今日から明日にかけて下り坂

今日は折り畳みを持って出かける方が安心との事です^^;

お天気すっきりしませんが

心はすっきりと楽しく参りましょう(^^)/

今日も素敵な一日を♪

 

女将は今日も

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災害を乗り越えて!

2017年03月12日 | 日記

昨日は厳かな思いで穏やかに過ごせる事に

心から感謝した一日でしたね!

 

「あれから6年たつんだね。

あの日は踏切が開かずに

吉田家さんでUターンさせて貰って

別ルートで家路を急いだけど

帰ると旦那が心配していて

ほんと大変な日だったね」

 

「震災から6年も経つんですね。

あの日あの後に生まれた子が

小学生に上がるらしいですよ。」

 

6年経ってもあの日の恐怖を忘れない

会話が飛び出した一日

まだ大変な思いをしている方も

いらっしゃる事でしょうが

一日も早く平穏な日々に戻れる事を願いつつ

3・11の日が過ぎていきました^^;

 

大きな災害は沢山ありましたが

今後は起きないことを強く願います!

 

一日一生、今日という日を大切に

悔いなく過ごしましょうね(^^)/

 

なので・・・・

 

吉田家はお客様の健康と元気を願いながら

美味しいお蕎麦作りに全力で励みます♪

p(^^)ノ

 

昨日あなたはどんな一日を過ごしましたか?

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

 

お日様も何かに応えるように

明けの空を真っ赤に染めた朝

 

やるぞ!という闘志を燃やすような赤に

今日も元気やる気の女将です^^v

素敵な一日を過ごしましょう♪

楽しい一日を♪

 

女将は今日も

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