近頃、「おいしい朝食」として日本に上陸する店が多いですが
またひとつ日本初上陸でございます。
その名も…
Sarabeth's(サラベス)
http://www.sarabethsrestaurants.jp/
ニューヨークの朝食の女王
新宿ルミネに日本初上陸でございます。
仕事休みの平日、ひとりで列に並ぶ女。
平日とはいえ話題のお店ですから、混んでます。
途切れることなく次から次に女性がやってきます。
そんなにいっぱい並んでないじゃん…
と甘く見てはいけません。
まず、お店の前に立っているお姉さんに人数を伝えウェイティングリストに入れてもらいます。
テーブル席とカウンター席とウェイティングリストが分かれています。
【テーブル席】
テーブル席は15分ごとに予約を受け付けていて、
整理券をもらい、その時間になったら戻ってきます。
12:00、12:15、12:30、12:45…
各時間4組~5組くらい入れていました。
私が着いた12時前の時点で、15時以降の予約受付になっていました。
平日だからといって安心してはいけませんね。
【カウンター席】
席が空き次第、順に案内しています。
最長40分待ちくらいだけれど、実際はもっと早く30分くらいで
案内できると言われました。
私はひとりだったのでカウンター席にして並び、
ちょうど25分待って入ることができました。
ひとりで食べに来ている女性もたくさんいました。
レモンリコッタパンケーキ(¥1,400)
大きなお皿に4枚、けっこうなボリューム。
リコッタチーズの味は感じませんが、
その名の通り、レモンの爽やかな香りがふわっと。
爽やか系のパンケーキといったところでしょうか。
見た目がきれいで、丁寧に作っているのがよくわかります。
このブログでも
ホテルニューオータニ特製パンケーキ
http://angel.ap.teacup.com/yotsuyanoshippo/300.html
ビルズのリコッタパンケーキ
http://angel.ap.teacup.com/yotsuyanoshippo/295.html
をご紹介しましたが、噛まなくてもいいくらい柔らかいこの2つの
パンケーキとはまたタイプが違います。
サラベスはふんわりした昔ながらのホットケーキタイプ。
パンケーキ自体の甘さはほとんど感じないので、
メープルシロップとのバランスがいいです。
ふくれたお腹を抱え、次にどこへ向かったかというと…
皆さん、新宿マルイ本館の屋上に英国式庭園があるって知ってました
情報誌に載っていたのでちょっと行ってみることにしました。
人がいなくて、静かで…きれい。
葉っぱ越しに撮っちゃおっと。
素敵な小路。
鳥さんたちもやってくるのかしら。
代々木のドコモビルがさらにいい風景を作りだしています。
ベンチには…
くまさんスヤスヤ こぶたさんゴロリ~ン
余計なものが見えなくて、新宿の喧騒が嘘のような不思議な空間。
ローズマリーがワサワサしております。
いい香り…
テーブル席もあるので、コーヒーを買って、デパ地下でスイーツを買って、
ここで食べるのも気持ちいいかも。
人も少ないし、静かだし、新宿とは思えません。
マルイって買い物して帰るってイメージがあるので
庭園があるって知らない人の方が多いと思いますね。
春になるとバラなど色々な花が咲きます。
その頃また行ってみようと思います。
あ~、いい所見つけちゃった。
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